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桑葉茶的好處, 和正常的茶葉又有什么樣的區(qū)別?
現(xiàn)代中、西醫(yī)把桑葉和桑葉生物制劑作為改善糖尿病及其他各種疑難雜癥的藥物而使用，認(rèn)為其藥效極為廣泛。有清肺潤燥、止咳、去熱、化痰、治盜汗；補(bǔ)肝、清肝明目、治療頭暈眼花、失眠、消除眼部疲勞；消腫、清血；治療痢疾、腹痛、減肥、除腳氣、利大、小腸；抗應(yīng)激、涼血、降血壓、降血脂、預(yù)防心肌梗塞、腦溢血、祛頭痛、長發(fā)；降血糖等。
1、抗凝血作用
據(jù)研究表明，桑葉提取物能明顯延長全血凝固時(shí)間和顯著延長血漿的激活部分凝血活酶（APTI）時(shí)間，凝血酶原（PT）時(shí)間和凝血酶（TT）時(shí)間。由于凝血過程啟動環(huán)節(jié)份外源性和內(nèi)源性兩個(gè)環(huán)節(jié)，APTI反映內(nèi)源性凝血途徑的活性，PT反映外源性凝血途徑的活性，而TT反映的是兩者共同途徑即凝血酶活性，說明桑葉對凝血酶——纖維蛋白原反應(yīng)有直接抑制作用。
2、降血壓作用
桑葉中的蕓香苷、槲皮素、槲皮苷能增加心的收縮力與輸出量，并減少心率。蕓香苷使下肢及血管收縮，槲皮素可擴(kuò)張冠狀血管，改善心肌循環(huán)。γ-氨基丁酸、蕓香苷、槲皮素有降血壓的作用。γ-氨基丁酸是神經(jīng)傳達(dá)物質(zhì)，能促進(jìn)腦組織的新陳代謝和恢復(fù)腦細(xì)胞功能，同時(shí)，能改善腦部血液流動，增強(qiáng)血管緊張素轉(zhuǎn)換酶Ⅰ的活性，促使血壓下降。
3、降血糖血脂、降膽固醇、抗血栓形成和抗動脈粥樣硬化作用
桑葉有抑制脂肪肝的形成、降低血清脂肪和抑制動脈粥樣硬化形成的作用。活性成分包括DNJ、植物甾醇、黃酮類等。
4、抑菌、抗炎作用
桑葉汁對大多數(shù)革蘭氏陽性菌和革蘭氏陰性菌以及部分酵母菌有良好的抑制生長作用（樊黎生，2001）。而且所需的抑菌濃度低、pH值范圍為寬（4~9）、熱穩(wěn)定性強(qiáng)。桑中的蕓香苷能顯著抑制創(chuàng)傷性浮腫，并能阻止結(jié)膜炎、耳郭炎、肺水腫的發(fā)展。桑葉具有較強(qiáng)的抗炎作用，與祛風(fēng)、清熱功效相符。
5、抗病毒、抗腫瘤作用
桑葉能預(yù)防癌細(xì)胞生成，提高人體免疫力，主要功能成分是DNJ、類黃酮、桑素、γ-氨基丁酸及維生素，能抑制染色體突變和基因突變。
6、抗衰老、抗疲勞作用
浙江大學(xué)臨床藥理研究所通過4年的實(shí)驗(yàn)，證實(shí)桑葉具有類似于人參的補(bǔ)益和抗衰老作用。人參屬于熱補(bǔ)，而桑葉屬于清補(bǔ)，無忌限，無論老幼均可使用，且四季皆宜。
另外，桑葉中所含的槲皮素、酚類化合物、維生素C等成分能通過抑制或清除自由基來防止氧化損傷。桑葉具有類似人參的補(bǔ)益與抗衰老、穩(wěn)定神經(jīng)系統(tǒng)功能的作用，能緩解生理變化引起的情緒激動，提高體內(nèi)超氧化物歧化酶的活性，阻止體內(nèi)有害物質(zhì)的產(chǎn)生，減少或消除已經(jīng)產(chǎn)生并積滯于體內(nèi)的脂褐質(zhì)。
古桑養(yǎng)生茶由五種藥食同源的原料組成，使用的都是他們的精華提取物，這些提取物結(jié)合在一起形成多種新物質(zhì)，適合用于治療高血壓、高血脂、高血糖、抗炎、強(qiáng)心。
桑葉具有雙向調(diào)節(jié)血糖、疏散風(fēng)熱、清肺潤燥，清肝明目的作用，可用于風(fēng)熱感冒、肺熱咳嗽、頭痛頭暈、目赤暈花等。
德州健之源位于夏津黃河故道古桑樹群公園內(nèi)，取材于古桑樹的霜桑葉，夏津桑葚、桑葉是國家地理標(biāo)志產(chǎn)品，獨(dú)特的地理位置賦予了古桑養(yǎng)生茶別樣的功能，古桑養(yǎng)生茶的問世填補(bǔ)了古桑樹群市場開發(fā)的空白，揭開了古桑樹群的歷史新篇章。
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