特殊膳食可以為特定人群的特殊生理需要和身體營(yíng)養(yǎng)需求提供所需成分。許多商家會(huì)選擇與功能性食品OEM貼牌工廠合作生產(chǎn)，既可以節(jié)省前期投入成本，又能保障產(chǎn)品質(zhì)量。那么特膳食品代加工需要什么手續(xù)呢?
特膳食品代加工品牌方需要的手續(xù)
1.產(chǎn)品營(yíng)業(yè)執(zhí)照：這是工商行政管理機(jī)關(guān)發(fā)給企業(yè)或個(gè)人進(jìn)行生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)商業(yè)活動(dòng)的憑證。
2.食品經(jīng)營(yíng)許可證：想要經(jīng)營(yíng)銷售特膳食品，食品經(jīng)營(yíng)許可證或預(yù)包裝食品備案是必不可少的，這是產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)的必要手續(xù)。
3.品牌商標(biāo)：特膳食品代加工過程中品牌方商標(biāo)不是必需的，沒有R標(biāo)可以使用TM標(biāo)，但是必須有產(chǎn)品名稱。如果想要更好的保護(hù)自己的產(chǎn)品權(quán)益不受侵害且增加產(chǎn)品的知名度，品牌方也可以獲取一個(gè)R標(biāo)。目前商標(biāo)合法獲取途徑有三種，可以自己申請(qǐng)注冊(cè)一個(gè)商標(biāo)，要注意避免商標(biāo)與已有商標(biāo)過于相似，避免注冊(cè)失敗;也可以購(gòu)買相關(guān)品牌轉(zhuǎn)讓的有效商標(biāo);還可以通過相關(guān)行業(yè)知名品牌的授權(quán)來獲得商標(biāo)使用權(quán)。
4.原料資質(zhì)：若商家自己提供原料，還需要出具原料供應(yīng)商的營(yíng)業(yè)執(zhí)照和經(jīng)營(yíng)許可證，還要有同批次原料的檢驗(yàn)報(bào)告，確保原料安全無污染。自己種植的原料也要提供三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)的原料檢驗(yàn)報(bào)告。
5.包裝：商家可以自己進(jìn)行包裝設(shè)計(jì)，也可以由代工企業(yè)來進(jìn)行包裝設(shè)計(jì)。若自己進(jìn)行包裝設(shè)計(jì)需要交由廠家設(shè)計(jì)人員審核通過之后才可使用。
特膳食品代加工生產(chǎn)廠家需要的手續(xù)
1.營(yíng)業(yè)執(zhí)照：作為合法經(jīng)營(yíng)的食品代加工生產(chǎn)企業(yè)，營(yíng)業(yè)執(zhí)照是基礎(chǔ)的憑證。
2.生產(chǎn)許可證：OEM貼牌代工生產(chǎn)廠家需要有包含特膳食品類目的生產(chǎn)許可證明。
3.生產(chǎn)環(huán)境：粉劑、顆粒劑、片劑、丸劑等各種劑型的特膳食品代工生產(chǎn)環(huán)境要求較普通食品要高，和保健食品要求相同，都需要在GMP十萬(wàn)級(jí)凈化車間內(nèi)進(jìn)行加工生產(chǎn)。
4.質(zhì)量檢測(cè)體系：特膳食品因?yàn)楹刑囟ǖ臓I(yíng)養(yǎng)成分，所以需要的檢測(cè)項(xiàng)目也較多。除此之外，在代工生產(chǎn)的每一個(gè)環(huán)節(jié)也要對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)控，確保產(chǎn)品符合標(biāo)準(zhǔn)。
運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)特膳代工是大健康食品OEM的主營(yíng)項(xiàng)目。特膳食品代加工需要品牌方有營(yíng)業(yè)執(zhí)照、經(jīng)營(yíng)許可證、商標(biāo)、原料資質(zhì)、包裝等，生產(chǎn)企業(yè)也要有營(yíng)業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)許可證、GMP十萬(wàn)級(jí)凈化車間和完整的質(zhì)量檢測(cè)體系等手續(xù)。
