保健品代加工生產，帶藍帽和不帶藍帽的區別十分明顯。因為前者是由國家食品藥品監督管理局認證審批的，是帶有我國保健食品專用標志的健字號產品。而后者則大部分是由藥食同源中藥、新資源及普通食品加工的SC食字號商品。兩種類型也會直接影響找工廠OEM貼牌。
1，產品分類不同：帶藍帽子是健字號保健食品，不帶藍帽子則是普通食品。保健食品均需要在國家規定的27種功效范圍之內，并且可以在產品外包裝標注對應功效與作用，并且有明確的適用人群和服用量。食品則不可涉及任何功效與作用的宣傳。并且，兩種產品類型在保健品代加工企業的生產許可證中分別屬于不同的類型，也是可區分的最小單元。
2，委托加工不同：依據《保健食品委托生產細則》，委托方必須是“保健食品注冊證書持有人”，也就是說您找工廠代加工藍帽子產品，您自己必須具備藍帽批號。除此以外，生產企業需要將您的藍帽批號進行落戶，提交備案申請，并且通過工廠實地驗廠核查取得相關生產批件以后才能開展保健品代加工活動。
這個問題在以藥食同源中藥、新資源食品為主要組成成分的大健康產品委托加工中備受關注。尤其是自有配方持有者，要把自己的專屬配方產品打造成目標人群明確、市場差異化明顯，完全獨立運作的“藍帽”產品。但是，這種情況很難行得通!具體原因如下：
1，資金方面：藍帽的審批需要充足的資金基礎，大約在150W左右。
2，時間方面：審批藍帽批號的時間，如果可以申請下來，大約在2-3年。
3，產品方面：產品必須在國家要求的保健食品允許的27中功效范圍內。
以上三個方面都可以滿足，便可以考慮申請專屬的藍帽批號。如果您項目預算有限，產品還非常著急上市，那么便可以考慮不帶藍帽子的食字號保健品代加工生產。
1，手續簡單：準備好經營范圍含有預包裝食品銷售的“營業執照”。
2，產品靈活：同配方產品可以進行片劑、粉劑、顆粒、水丸等多劑型產品打造。
3，合作多樣：原料供應方式，產品定制形式雙方都可以協商確定。
4，周期短：從雙方正式合作，原材物料全部到廠以后，15個工作日便可出貨。
中藥、維生素、礦物質等保健品代加工生產，需要準確定位產品，結合帶藍帽和不帶藍帽的區別，以及自己對食字號或健字號產品的打造預期及市場規劃，科學的制定食品、保健食品OEM代工方案。
