如果有自己的品牌，如何找食品廠代加工呢?可以通過搜索相關關鍵詞尋找排名比較好的生產廠家，另外還可以通過新媒體平臺以及一些其他代工平臺搜索，一般顯示的都是軟文或者視頻推薦。如果想要更直接一些，可以通過展會來找OEM貼牌廠家，展會上一般都會展示產品與廠家簡介，還可以與廠商業務人員進行直接洽談。找什么樣的廠家合作比較靠譜呢?我們如何與代工廠家進行合呢?
通過網絡平臺、展會或者其他平臺找到生產廠家后，如何判斷哪些廠家比較靠譜呢?首先我們先查查資質是否齊全，如果除了基本的生產資質，還有質量認證甚至有自己的專利證書，那么這樣的加工廠生產實力就非常強。然后我們要去廠家進行實地考察，看看廠家的真實情況。再通過展廳里展示出來的產品側面了解一下合作客戶及合作產品在市場上的銷售情況。如果廠家有獨立的研發部門，在考察時一定要去實驗室看看，有沒有一些研發設備，研發人員有多少，研發的產品有哪些等避免有的廠家拿實驗室當擺設，沒有真正的研發實力。
考察完廠家之后，從中選定優秀的合作意向廠家，在進行正式合作之前，還要做一個代加工的規劃。比如預算，我們的銷售量預計為多少，市場價預定多少，單品成本價控制在多少，特別對于新手來說，資金回籠也需要一定的時間，做好資金預算，防止資金鏈斷的可能。除此之外，還要對產品劑型，風味，包裝風格以及人群定位等等做一下規劃，只有我們做好規劃，才能和代加工廠家具體去談代加工定制方案。
在讓生產廠家進行大貨生產之前一定要打樣試生產。通過打樣，可以檢驗出廠家研發能力是不是滿足我們對產品的定制要求。比如風味是不是我們想要的，溶解度怎么樣，產品的氣味如何，色澤度如何等等。如果你自己無法做出評判，就買相同產品來對比一下。還要注意大貨生產出來的產品與樣品是不是相符。
找食品廠代加工自己的品牌產品，通過對壓片糖果、固體飲料、代用茶等大健康產品OEM貼牌代工廠實地考察確認了廠家的實力，在簽訂合同時，還要把細節問題寫清楚，明確雙方責任。除此之外還要注意標簽規范、產品質量等問題，確保產品市場競爭力。
